产后“吃鸡”有大讲究!带你走进欧缇蔓生态散养土鸡的养殖基地!

发表时间:2020-08-07 15:59
众所周知长辈对鸡汤都很是喜欢,认为喝鸡汤大补,可以滋养身体。那些体虚、大病初愈、手脚冰凉的人,适当喝一喝,能增加抵抗力、增强体质。尤其是产妇坐月子时,鸡汤必喝不可的。

坐月子为什么一定要吃鸡?

生产后,女性身体流失了大量养分,所以在产后的这一段时间内,饮食、护理、恢复对女性来说都非常重要。坐月子的目的是在这段期间内适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,体质在这段时间慢慢改变过来。

而鸡肉富含铁质,在维生素的含量中尤以B族丰富。由于其含脂肪少,容易消化,有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨及美容等功效。鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品,有助于产妇的身体恢复,促进乳汁的分泌,是月子里不可缺少的营养品


而土鸡煲汤进行食补,效果更好!

会吃的人都知道,吃鸡肉走地鸡最好,因为活动丰富,所以肉质紧实鲜嫩。而在山里面散养的跑山鸡无疑更是极品。

欧缇蔓【月子餐】提供的鸡均来自

牧原农庄散养的土鸡



牧原农庄环境

输入

牧原农庄接近一百亩土地,周边四五个山头包围出了一个小小的盆地,高处种树,中间种菜,低处养鸭养鹅养鱼。


环境对于养殖散养土鸡来说是非常重要的,牧原农庄山多林丰、涧深溪多。

牧原土鸡就成长于这样秀木林立的山间,通过自有觅食山间林地里的昆虫、植物叶片、杂草等自由生长,也不会破坏它们正常的生长和正常的昼夜节律。


群自由穿梭在山林中,更关键的是在牧原的养殖鸡从不打激素、防疫,是真正意义上的天然生态散养土鸡


牧原农庄场景实拍

牧原土鸡全部都是散养在野外的,所以母鸡会选择一个自认为隐蔽的草丛产蛋。因此山庄的员工每天都要花大把时间在草丛中寻宝!

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土鸡的营养价值

土鸡肉肉质


散养的土鸡运动量大,鸡肉间的肌间脂肪沉积得更加均匀;口感耐嚼、鲜香,质感好。

对人体的好处


病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品使用更为适宜,对营养不良、畏寒怕冷、发力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

适合人群


老人、病人、体弱者,尤其是孕妇产后适宜食用,因土鸡肉含脂量较多,肥胖者不建议食用。

坐月子该怎么吃鸡呢?

选对鸡


产后7天是宝妈体内激素激烈变化的时期。公鸡体内含有大量的雄性激素,可以对抗雌性激素,导致乳汁增多,有利于哺乳。

不过如果宝妈本身乳房发胀或无奶的话,就不建议喝公鸡汤,容易引起乳腺炎。

放对材料


宝妈坐月子里喝的鸡汤最好不要出现胡椒、八角等吃起来或闻起来味道刺激的调料,可以选择性放红枣、枸杞等补血益气的调料。如果坐月子吃过于辛辣的调料,很容易影响奶水味道,让宝宝喝了身体不适。


联系方式:
0591-88606188
网址:
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地址:
福州市仓山区 建新镇浦上大道306号正祥金山广场4栋1层欧缇蔓月子中心 
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